みちくさ散歩の台所

日常作っている、簡単な料理のレシピを掲載していきます。

2021-03-06から1日間の記事一覧

豚バラ肉と玉コンニャクの旨煮

豚バラ肉の旨味と甘辛醤油が、玉コンニャクにしみ込んでホクホクでたまりません。 材料 豚バラ肉 300g 玉コンニャク 300g 下味用 醬油 大さじ1 下味用 酒 小さじ1 醬油 大さじ2 めんつゆ鰹だし 大さじ1 酒 100cc みりん 大さじ1 砂糖 大さじ…