みちくさ散歩の台所

日常作っている、簡単な料理のレシピを掲載していきます。

2021-03-08から1日間の記事一覧

食べたら止まらない!大根の酢漬け

残っていた大根で一品作りました。 パリパリ食感でさっぱりして、箸が止まりません。 材料 大根 1/4本 (大根の皮をむき、縦に四つに切ります。) 酢 50cc 砂糖 大さじ2 塩 小さじ1 鷹の爪 一つまみ (輪切りにしたもの) 調味料は目やすです。大根の量…