めんつゆで簡単味付け！ 鶏もも唐揚げ

　　　　　　　　　　　　鶏の唐揚げ

めんつゆの種類を変えるだけでいろいろな味わえて、簡単にプロの味が出せます。

材料

鶏もも肉　　　　300g

めんつゆ　　　　おおさじ３

（昆布だし三倍濃縮）

生姜　　　　　　小さじ1/2

（チューブ）

片栗粉　　　　　大さじ４

　　　　　　

　　　　　　　　　鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。

　　　　　　

　　　　鶏もも肉にめんつゆ大さじ3・生姜小さじ1/2を入れて、20分位おきます。

　　　　　　

　　　　　　　　　片栗粉大さじ４を入れて混ぜます。

　　　　　　

　　　　　　　　１７０℃の油できつねいろになるなで揚げます。

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　油を切って完成です。

　　　　　　

皮はサクサク中はジューシで、生姜がいい感じに効いていておいしいです。

【めんつゆで簡単味付けつけ】「秘伝のつゆ」で旨すぎ！から揚げ